Freidora sin aceite – TopAlimentos

¿Cómo funciona una freidora sin aceite?

Indice de contenidos

Podemos considerar que las freidoras sin aceite son una especie de hornos, los cuales doran los alimentos de forma tal que parecen fritos. este tipo de fritura sin aceite, tal vez no tiene el mismo sabor que el de los alimentos fritos de manera tradicional, pero tiene muchas ventajas, como pueden ser : que es mucho más saludable, elimina toda la grasa y se nota más el sabor del alimento en sí.

Comparativa

Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2 L, cesta antiadherente, fácil de usar, multifuncional, panel de control analógico, temporizador y temperatura regulable 80 - 200 °C

Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora Aire Caliente con 8 Programas, Pantalla LED Táctil, Air Fryer con Función de Pausa y reinicio, Tiempo y Temperatura Ajustable, con Libro de Recetas

Philips AirFryer HD9652/90 Freidora sin aceite, con tecnología Twin TurboStar y accesorio divisor de sartenes, libro de recetas Incluido, tamaño familiar XXL, color negro, 2225 W, 1.4 kg

Tefal Fry Delight FX100015 - Freidora sin Aceite de 1400 W, 4 Modos de Cocción, para Freir, Grill, Asar y Hornear, Temporizador 30 Min, Cocina Sana, para hasta 800 Gramos de Alimento, Evita Mal Olor

Princess 182055 Freidora sin aceite, 5,2 L, Ahorra hasta un 62,2% de energía, pantalla digital con botón y táctil, 8 programas, sin BPA ni PFOA, tiempo y temperatura ajustables, 30 Recetas PDF

Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2 L, cesta antiadherente, fácil de usar, multifuncional, panel de control analógico, temporizador y temperatura regulable 80 - 200 °C

Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora Aire Caliente con 8 Programas, Pantalla LED Táctil, Air Fryer con Función de Pausa y reinicio, Tiempo y Temperatura Ajustable, con Libro de Recetas

Philips AirFryer HD9652/90 Freidora sin aceite, con tecnología Twin TurboStar y accesorio divisor de sartenes, libro de recetas Incluido, tamaño familiar XXL, color negro, 2225 W, 1.4 kg

Tefal Fry Delight FX100015 - Freidora sin Aceite de 1400 W, 4 Modos de Cocción, para Freir, Grill, Asar y Hornear, Temporizador 30 Min, Cocina Sana, para hasta 800 Gramos de Alimento, Evita Mal Olor

Princess 182055 Freidora sin aceite, 5,2 L, Ahorra hasta un 62,2% de energía, pantalla digital con botón y táctil, 8 programas, sin BPA ni PFOA, tiempo y temperatura ajustables, 30 Recetas PDF

Potencia

1500 w

1700 w

2225 w

1400 w

1700 w

Capacidad

3.2 litros

5.5 litros

800 gr

5.2 litros

Características Especiales

Panel de control analógico, Con luces indicadoras de potencia y funcionamiento, Pies antideslizantes, Convección de aire de alta velocidad, Apto para lavavajillas, Asa integrada, Exterior resistente al calor

Programas preestablecidos: 8; Cesta desmontable; Apagado automático; Apto para lavavajillas; Manual de usuario multilingüe; Con sensor; Digital; Libro de recetas multilingüe

Agarradera; Ajustes de termostato; Almacenamiento de cable; Capa antiadherente; Desconexión automática: Si; Interruptor de encendido/apagado integrado

4 modos de cocción: freír, gratinar, asar, hornear Temporizador ajustable: 30 min.

4 modos de cocción: freir, grill, asar, hornear y gratinar

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Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2 L, cesta antiadherente, fácil de usar, multifuncional, panel de control analógico, temporizador y temperatura regulable 80 - 200 °C

Potencia

1500 w

Capacidad

3.2 litros

Características Especiales

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Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora Aire Caliente con 8 Programas, Pantalla LED Táctil, Air Fryer con Función de Pausa y reinicio, Tiempo y Temperatura Ajustable, con Libro de Recetas

Potencia

1700 w

Capacidad

5.5 litros

Características Especiales

Programas preestablecidos: 8; Cesta desmontable; Apagado automático; Apto para lavavajillas; Manual de usuario multilingüe; Con sensor; Digital; Libro de recetas multilingüe

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Philips AirFryer HD9652/90 Freidora sin aceite, con tecnología Twin TurboStar y accesorio divisor de sartenes, libro de recetas Incluido, tamaño familiar XXL, color negro, 2225 W, 1.4 kg

Potencia

2225 w

Capacidad

5.5 litros

Características Especiales

Agarradera; Ajustes de termostato; Almacenamiento de cable; Capa antiadherente; Desconexión automática: Si; Interruptor de encendido/apagado integrado

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Tefal Fry Delight FX100015 - Freidora sin Aceite de 1400 W, 4 Modos de Cocción, para Freir, Grill, Asar y Hornear, Temporizador 30 Min, Cocina Sana, para hasta 800 Gramos de Alimento, Evita Mal Olor

Potencia

1400 w

Capacidad

800 gr

Características Especiales

4 modos de cocción: freír, gratinar, asar, hornear Temporizador ajustable: 30 min.

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Princess 182055 Freidora sin aceite, 5,2 L, Ahorra hasta un 62,2% de energía, pantalla digital con botón y táctil, 8 programas, sin BPA ni PFOA, tiempo y temperatura ajustables, 30 Recetas PDF

Potencia

1700 w

Capacidad

5.2 litros

Características Especiales

4 modos de cocción: freir, grill, asar, hornear y gratinar

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Freidora sin aceite pros y contras

Pros

Usar una freidora sin aceite es mucho más sano:
Cómo freír supone mojar los alimentos en aceite, esta técnica satura tus comidas con colesterol que no le hará ningún bien a su corazón, riñón o sistema digestivo. Usar una freidora sin aceite es una maravillosa alternativa a la fritura tradicional, ya que no usa tanto aceite para obtener el crujido que la gente ama en los alimentos fritos. Todo lo que necesitas es una cucharada o menos de aceite y listo. Gracias al uso de aire caliente para cocinar platos, te aseguras que los alimentos fritos al aire sean menos grasos.
Las freidoras de aire son seguras de usar:
Las freidoras de aire usan aire caliente, este aire se mueve rápidamente dentro de la cámara de cocción, al cocinar con estas freidoras no quedamos expuestos directamente al calor o al aceite caliente. Esto convierte esta técnica de cocción en algo mucho más seguro que hacerlo en una cocina de gas , parrilla o incluso en un horno. De todas maneras el revestimiento exterior de la freidora se puede calentar, pero nunca superara temperaturas de 199ºC (esta es la máxima temperatura que alcanzan la mayoría de freidoras), ni desprenderá tanto calor como un fuego abierto.
Las freidoras sin aceite no degradan los nutrientes que se encuentran en los alimentos:
Una de los principales ventajas de estas freidoras, es el hecho de que puede mantener intactos los nutrientes de los alimentos. Como no saturamos los alimentos con otros ingredientes líquidos, (tipo aceite) eliminamos la posibilidad que los nutrientes de los alimentos, se evaporen o diluyán durante el proceso de cocción. Los alimentos fritos al aire, contienen más vitaminas y minerales, que otros alimentos cocinados de distinta forma.
Se puede usar una freidora incluso sin ser un experto en la cocina: Es un aparato sin complicaciones que no será demasiado difícil de usar incluso para aquellos que no pueden saber cocinar un huevo frito
Se puede ahorrar en costes de alimentación con una freidora de aire sin aceite: Las freidoras sin aceite, reducen el uso del aceite de cocina al 80%, por lo que, naturalmente, estarás ahorrando.
Nunca más tendrás que basar una dieta saludable en los platos hervidos y ensaladas: Con una freidora sin aceite, puedes disfrutar de platos crujientes sin saltarte tu dieta saludable.
¿Sabías que las freidoras pueden cocinar alimentos congelados sin tener que descongelarlos completamente antes? Las freidoras sin aceite son la solución, en momentos de falta de tiempo para crear en minutos una deliciosa comida rápida. Los tiempos de cocción tampoco en la freidora no son largos, por eso puedes cocinar algo en poco tiempo y comer sin tener que trabajar como esclavo en la cocina
La limpieza de la cocina es más fácil cuando se trabaja con una freidora sin aceite: Freír en la cocina normal ensucia. Con el aceite salpicado por todas partes, tendrás que limpiar a fondo después, si quiere disfrutar de algo frito en casa. Sin embargo, esto no pasa con una freidora, ya que cocina la comida dentro de un recipiente y no creará ningún de desorden.
No tendrás riesgo de sufrir quemaduras de aceite con este aparato: Al cocinar los alimentos dentro de un recipiente y no usan casi nada de aceite, no se producirán salpicaduras . Esto le evitará quemaduras dolorosas y desagradables.
Las freidoras sin aceite pueden hacer más que solo freír, lo que las hace muy útiles en la cocina: Dependiendo de la configuración elegida la freidora sin aceite, también se puede usar para asar o bien hornear Esto la convierte en un aparato de lo más versátil y práctico que puedas encontrar cualquier cocina.

Cons

Problemas de calidad
Las freidoras sin aceite están hechas en general de plástico y piezas de metal económicas. Después de meses uso, es posible que los elementos calefactores, los controles y los ventiladores dejen de funcionar dejando la freidora inservible. Las cestas y sartenes de metal para cocinar no suelen durar mucho y, a menudo, es necesario reemplazarlas. En general, estos no son electrodomésticos de cocina resistentes y duraderos. Es aconsejable comprar una freidora de calidad, con garantía y que sea una marca con un buen servicio al cliente
Ocupa espacio
Las freidoras sin aceite, ocupan espacio, ya sea en el mostrador o guardados en un armario. Si la usas con frecuencia, esto puede no ser un problema ... pero si solo la usas esporádicamente, entonces la pérdida de espacio debería ser un punto a valorar antes de comprarla. Todo depende de cómo y si la usas. Algunas unidades también son bastante pesadas y es posible que no sean muy fáciles de mover
No está pensada para familias numerosas
No está pensada para familias numerosas Aunque algunas freidoras se anuncian como perfectas para "familias numerosas", la mayoría de las freidoras son más adecuadas para preparar alimentos para 1 a 4 personas (según la capacidad). Para las familias numerosas, un verdadero horno de convección para freír con aire probablemente sería una mejor opción.
Limitaciones
A pesar de que son sumamente versátiles, las freidoras sin aceite de aire tienen limitaciones. Te limita el tamaño y la forma del cesto de cocción. Es posible que tus alimentos congelados no quepan en algunos modelos, a pesar de estar troceados. A veces, la comida se queda pegada a las cacerolas de cocción, lo que significa que es mucho más difícil de limpiar. A pesar de tener accesorios como parrillas de cocción elevadas y pinchos para brochetas, muchas veces tendrás que cocinar en tandas o usar otro electrodoméstico si estás preparando comida para varias personas. Es necesario esperar a que la unidad se enfríe antes de limpiarla y guardarla.

Conclusión

Las freidoras de aire no son para todos.

Son ideales para usuarios individuales y familias pequeñas. Los padres solteros ocupados, los estudiantes universitarios, las personas mayores y las personas que viven en espacios pequeños pueden realmente beneficiarse de tener una freidora. Es momento de valorar entre ventajas y desventajas y decidir si una freidora sin aceite es adecuada para ti y tus necesidades.

¿Qué cocinar en una freidora sin aceite?

Si te preguntas qué cocinar en una freidora sin aceite, aquí te ofrecemos algunas sugerencias: Por regla general, si se puede hacer al horno, se puede hacer en la freidora. La carne, por ejemplo las pechugas de pollo, las hamburguesas o bien las chuletas de cordero no tendrás la necesidad de empanarlas, ya que la freidora sin aceite las deja jugosas y tiernas. Un alimento ideal para ser cocinado en la freidora de aire o sin aceite, es la verdura. Las coles de bruselas quedan agradables y crujientes, los alimentos congelados son perfectos para este tipo de cocción. Por otro lado tenemos la opción de hacer galletas en la freidora, ya que no se necesita un precalentamiento anterior. Importante: No introducir quesos en la freidora ya que se puede crear un lío fenomenal

¿Son saludables las freidoras sin aceite?

En comparación con freír, usar una freidora sin aceite de aire, reduce la cantidad de grasas y compuestos dañinos que se generan con las frituras clásicas. El hecho de utilizar muy poco aceite, hace que estos aparatos produzcan alimentos más saludables que los alimentos fritos, consiguiendo un sabor y una textura muy similares. Los alimentos fritos al aire contienen menos grasas, cosa que puede facilitar la pérdida de peso, ya que también se reduce la ingesta de calorías. A pesar de todo, los alimentos fritos con freidora sin aceite o de aire, son muy similares a los alimentos fritos con la técnica tradicional, comerlos de forma regular está asociado con efectos negativos para la salud, como insuficiencia cardíaca, presión arterial alta, diabetes y ciertos tipos de cáncer.

¿Que debemos tener en cuenta al comprar un freidora sin aceite?

Que debemos tener en cuenta para tomar una buena decisión de compra.
En general todas las freidoras sin aceite usan la mismo tipo de tecnología, por lo que todas son muy similares entre si. Se utiliza la circulación de aire caliente para la cocción de los alimentos.
De todas manera hay algunas opciones que debemos sopesar antes de comprar nuestra freidora:

Tamaño: Debemos estar seguros de tener suficiente espacio para poder guardar y poner la freidora.
Capacidad: Saber que cantidad y qué tipo de comida vamos a cocinar, es algo indispensable, cuando vamos a comprar una freidora

Vatios: Es importante asegurarse del tipo vatios que tu cocina puedan soportar

Capacidad: Saber cuánta comida y el tipo de comida que desea cocinar es muy importante al comprar una freidora. Las freidoras de aire básica tienen una capacidad entre 800 y 1.100 kg de alimentos, lo cual es suficiente si vas a cocinar cuatro patatas fritas algo de verdura etc, pero si tu intención es la cocinar un pollo entero, debería comprar una freidora con una capacidad mayor.

Temporizadores: La mayoría de las freidoras alcanzan temperaturas de 180º C, normalmente tienen temporizadores que facilitan la cocción.

Otras características: Algunas freidoras pueden cocinar dos alimentos separados a la vez al tener niveles. Así se pueden preparar comidas como pescado y patatas fritas,
a la vez.

Accesorios: La mayoría de las freidoras solo llevan la cesta básica, a pesar de que existen una gran variedad de accesorios que pueden convertir la freidora en un mini horno. algunas freidoras tienen una bandeja para grill mientras que otras tienen bandejas para asar y moldes para muffins, lo que significa que también puede hornear en ellas.

¿Qué más debo buscar? La tecnología de la freidoras está evolucionando rápidamente. Los modelos más antiguos + tardar un poco en ponerse en marcha y pueden requerir más aceite que las más nuevas. También existen freidoras con funciones como: deshidratar los alimentos

Te recomendamos las mejores freidoras sin aceite

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Tristar FR-6990 Crispy - Freidora sin aceite

volumen 3.2 l, 1500 W, cesta antiadherente, panel de control analógico, temporizador y temperatura regulable 80-200 °C

La freidora sin aceite Tristar tiene una gran capacidad (3.2 litros).Se pueden preparar en ella al mismo tiempo hasta 5 raciones de patatas fritas

• Dispone de convección de aire caliente de alta velocidad para freír, hornear, asar o tostar sin aceite la mayoría de las recetas, también podrás elaborar pasteles o tartas.
• Su panel de Control analógico que facilita totalmente el uso de la Freidora
• Podrás cocinar con rapidez gracias a su alta potencia de 1500W
• Di adiós a los accidentes domésticos Protección total contra sobrecalentamiento. Hecha de material exterior resistente al calor

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Innsky Freidora sin Aceite

Con Libro de Recetas, Panel táctil 8 Modos, Tiempo y Temperatura Ajustable, Freidora de Aire Caliente 1700W con función de Pausa y reinicio, sin BPA PFOA, Regalo Ideal [Clase de eficiencia energética A+++]

Dispone de suficiente capacidad como para cocinar hasta 10 raciones a la vez. El aire se calienta rápidamente debido a su gran potencia.
• Sus 8 Programas preestablecidos, te permiten cocinar: patatas fritas, tarta, pizza, gambas, pollo, filete, pescado y bacon. Los programas están configurados con tiempo y temperatura según el alimento a cocinar, se acompaña de un útil libro de recetas
• Función de pausa y reinicio + Protección contra sobrecalentamiento. Puedes parar el proceso de cocción perfectamente, con la función de pausa y reinicio. La protección contra el sobrecalentamiento se activa de forma automática.
• Olvidate del humo de los residuos, los malos olores y la mezcla de sabores. Su sistema de cocción funciona sin dejar rastro de malos olores y sin mezclar para nada los sabores.

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Philips AirFryer HD9652/90 Freidora sin aceite

Con tecnología Twin TurboStar y accesorio divisor de sartenes, libro de recetas Incluido, tamaño familiar XXL, color negro, 2225 W, 1.4 kg

La freidora Airfryer cocina mediante aire caliente tus alimentos con poco o nada de aceite, el resultado es un 90 % menos de grasa*.
Disfruta de tus platos favoritos crujientes como si estuvieran fritos, pero con mucha m menos grasa. .
Se puede asar un pollo entero, quedando la piel crujiente y carne tierna casi sin grasa
La tecnología Twin TurboStar elimina la grasa de los alimentos, haciendo girar el aire caliente como si de un tornado se tratara, extrayendo la grasa de los alimentos, evitando los malos olores
compuesta por piezas que se desmonta y que se pueden lavar en el lavavajillas
Su tamaño familiar XXL permite cocinar un pollo entero o 1,4 kg de patatas fritas

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Tefal Fry Delight FX100015 - Freidora sin Aceite

4 Modos de Cocción, para Freir, Grill, Asar y Hornear, Temporizador 30 Min, Cocina Sana, para hasta 800 Gramos de Alimento, Evita Mal Olor

Con esta freidora sin aceite puedes cocinar tus alimentos de forma sana y saludable todos los días La tecnología Air Pulse, permite elaborar platos crujientes y sabrosos casi sin aceite*. La temperatura se ajusta en cada preparación para conseguir los mejores resultados

• Tiene 4 modos de cocción: freir, grill, asar, hornear y gratinar

• 800 gr de capacidad adecuado para 3 o 4 personas • Temporizador ajustable 30 min

• Cocina saludable utilizando poco o nada de aceite al freír

• Sin llenar la casa de olor

• Piezas desmontable aptas para limpiar en lavavajillas • Se puede ajustar la temperatura de cada preparación para conseguir un resultados excelentes

• Componentes incluidos: 1 x bandeja, 1 x cesta

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Princess 182055 - Aerofryer Familiar XXL

Pantalla Digital con Botón Táctil, Capacidad: 5.2 litros, 1700 W, Negro.

Esta freidora sin aceite con tecnología de convección por aire de alta velocidad proporciona alimentos cocinados solo usando aire caliente
• Súper fácil de utilizar, dispone de control de temperatura , temporizador y panel de pantalla táctil digital
• Su capacidad es de(5,2 L) su potencia de 1700W, puedes preparar patatas fritas para toda la familia sin problemas y de una sola vez
• Puedes lavar todas sus piezas en el lavavajillas, ya que son extraíbles para facilitar su limpieza
• Es una real alternativa al horno convencional, rápida y ecológica.

Última actualización el 2023-09-22 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados